
Ich hatte neulich in meiner Veganbox, die ich einmal im Monat bekomme, eine Probepackung von so herrlichen Schokomaulbeeren in dunkler Schokolade.
Was soll ich lügen! Die Packung war ruckzuck leer...
Heute im Wedeler Reformhaus, fand ich leider keine Alternative. Die liebe Verkäuferin riet "mach doch selbst!". Gesagt, getan! Ich kaufte also eine Packung Maulbeeren und zwei Tafeln vegane Ricemilk Schokolade. Diese zerkleinerte ich, schmolz die Stückchen in einer beschichteten Pfanne auf kleiner Stufe an. Mischte die Maulbeeren drunter. Verteilte die noch klebrige Produktion so in der Pfanne zum Trocknen, dass die Schokomaulbeeren möglichst frei liegen und warte nun auf das schmackhafte Ergebnis. Die noch klebrige Kostprobe war super und verspricht ein schmackhaftes Ergebnis dieser kleinen süßen Sünde! Ging alles superschnell! Müsst Ihr unbedingt auch ausprobieren! Eure Nicole
PS: hinterlasst gerne ein Kommentar, ob es Euch so sehr erfreut hat, wie mich oder teilt Eure Rezeptvorschläge für vegane Naschies:-)