- 1 Liter frischer Orangensaft
- 1/2 Dose Kokosmilch
- 1/2 Teelöffel Kurkuma
- 1 Mango
Gelber Smoothie "Exotic"
Roter Smoothie "Berry"
- 250 ml Kokoswasser
- 3 cm frischer Ingwer
- 2 Hände voll frischer Spinat
- 1 Teelöffeln Grüntee-Pulver (Matcha)
- etwas Wasser (nach Bedarf)
- 1 Liter frischer Orangensaft
- 1/2 Dose Kokosmilch
- 1 Packung TK-Himbeeren
- 1 Hand voll frischer Spinat
- 1/2 Teelöffeln Kurkuma
Grüner Smoothie "Fresh"
Roter Linsen Salat "Pikanto"
- 500 gr. Rote Linsen in Brühe (ich habe Alnatura verwendet) kochen
- 3 Petersilienwurzeln und 5 Karotten klein würfeln und mitkochen (danach etwas abkühlen lassen)
- 2 Bund Radieschen klein schnippeln
- 2 kleine Zucchini klein schnippeln
- alles vermengen
- Dressing: Olivenöl und Orangensaft zu gleichen Teilen (zusammen ca. 150 ml.) vermengen, Salz, Knobipfeffer, Cayennepfeffer und Anis (gemahlen) zum abschmecken. Dressing dann unter den Salat vermengen.
- 1 Packung TK-Petersilie untermengen